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Café de especialidad - Colombia - Antioquía
Descripción
Disfruta de este exquisito café, proveniente de la finca, La Reserva ubicada en el municipio de Ciudad Bolívar. con su proceso honey y tueste medio, resalta su acidez, y su sutil dulzor que te encantará.
Un café de acidez media que se tapa con un dulzor agradable. Ideal para todos los métodos de preparación.
Un café de acidez media que se tapa con un dulzor agradable. Ideal para todos los métodos de preparación.
Origen y proceso
- Ubicación: Colombia, Ciudad Bolivar - Antioquia
- Variedad: Caturra Chiroso
- Proceso: Honey
- Cosecha: Abril
Perfil de taza (1 a 5)
- Sabor de frutos rojos y una acidez rica con una capa dulce
- Dulce: 3
- Acidez: 3
- Cuerpo: 2
- El resultado final te dará un café ligeramente acido con una pequeña capa de dulce.
Tueste
- Medio
Puntaje
- 86 puntos